Дәстүр

Дәстүр

Қазақы амандасу һәм баланы еркелету

– Бұрын қазақта қазіргі­дей үлкен-кіші, еркек-әйел жап­пай сүйісіп амандаспайтын, – деді ата мен сусын апарғанда. Әлгінде Бәкеңнің (Бақытжанның – ред.) кішкентайдан бірге өскен, бірге оқыған...

Кәрі жіліктің қасиеті

немесе оны босағаға неге іледі? Салт-дәстүрге бай халқымыз ықылым заманнан бері ырым-тыйымдарға баса мән берген. Соның ішінде ас дайындап, табақ тартуда кәрі жіліктің қасиетіне ерекше...

ҚАЗАҚТЫҢ ҰЛТТЫҚ ТАҒАМДАРЫ

«Ас — адамның арқауы» дегендей, әр ұлттың өзіндік тағамдары болады. Тіпті әр адамның жақсы көретін өзіндік арнайы тағамдары да бар. Мән бере қарайтын болсақ,...

Сумалак қалай әзірленеді?

Наурыз айының ортасынан бастап Өзбекстанда сумалак мерекелік тағамы дайындалады. Наурыз мейрамына арналған дәмді әзірлеуге ниетті адамдардың барлығы қатыса алады және бұл құрметті іс саналады....

Құлтемірге құл боп жүрмейік!

Қазіргі таңда жоғары білім алу қолжетімді. Алай­да сұранысқа ие ма­ман­дық иесі болу аса күр­делі мәселе болып тұр. Өз басым қазақ жас­та­­рының жаппай ЖОО-да оқуын...

Лотореялық терминалдарға тыйым салынуы тиіс

Бүгінде Алматыдағы екі дүкеннің бірінен ойын автоматтарын кездестіресіз. Қаланың төменгі және шеткі аудандарындағы адам көп жүретін жерлерде автоматтар қос-қостан тұр. Оларды қоршай қаумалаған жастар...

Қандастарымызға қысым жасалмасын!

Үстіміздегі жылғы 17 қазанда Алматыда «Қазақстан» баспасөз клубында «Қытай үкіметінің қандастарымызды жазықсыз соттауына араша түсу және Алматыда Қытай елшілігінің қандастарымызға виза бермеу мәселесін көтеру»...

Дипломды жұмыссыздар қарасы көбеюде

Қазақстандықтардың 15 пайызы ғана бала күнінде армандаған мамандықтары бойынша жұмыс жасайды. Бұл туралы «nur.kz» сайты жүргізген сауалнама нәтижесінде белгілі болды. Сондай-ақ университет тәмамдағандардың жартысынан...

«Қара жорға» ежелгі халық биі

Белгілі журналист Ғазерхан Абдылқанов жақында ғана: – Болат Бопайұлы құрдасым, сен этнограф ретінде қазақ халқының халық биі қарға жорға жайлы не айтып берер едің? –...

Наурыз мерекесі аталып өтілді

22-наурыз күні Талдықорған қаласындағы әз-Наурыз мейрамы «Бұлақ көзін ашу» рәсімімен басталып, шаралар «Жастар» саябағы маңында арнайы тігілген киіз үйлер қалашығында жалғасты. «Нұр себеле, Ұлыстың Ұлы...

Жаңалықтар